MENU DE DESAYUNO.

Se los dije, sobre advertencia no había engaño, no puedo seguir el ritmo de escribir casi diario, pero mas vale tarde que nunca; además no me ausenté por muchos días. }

Para empezar, yo les dije que les iba a pasar el menú que mi nutriologa me recetó pero no sin antes contarles como me ha ido en estos últimos días. Han sido días maravillosos ya que hemos estado de puente vacacional y pues hemos estado en familia disfrutando, y si bien es cierto que no se he seguido mi dieta como es debido estrictamente, lo mas cierto es que tampoco me he destrampado, ¡vamos denme crédito!, no he dejado de caminar, estaciono el auto lo mas lejos posible, e igual trato de caminar el mayor tiempo posible; sólo como tip, si tienen un HUAWEI ya sabrán que tiene una app pre instalada que se llama salud, es muy efectiva ya que contabiliza tus pasos y tiene apartados que sirven para hacer rutinas de caminatas y ejercicios, contabiliza tus calorías quemadas y pulsaciones, en fin, de entrada ya te cuenta cuantos pasos das al día, he tomado muchísima agua y algo con que no contaba... me enfermé terriblemente de gripa y estuve dos días sin comer a pura agua :( fue horrible por que me dio hasta fiebre y bueno no bajé de peso pero me deshinche terriblemente y lo pude notar en mis pantalones, OJO tampoco estoy diciendo que dejen de comer, eso jamás, simplemente que el haberme enfermado aceleró un poco ese proceso, pero bueno.
HE CONSUMIDO BASTANTE AGUA PARA MANTENER LA SACIEDAD Y TENER LOS ANTOJOS LEJOS DE MI, compré unos tés que son de fresa con mandarina, muy ricos, y sobre todo si tienes antojo de algo dulce. 

Bueno, a lo que nos interesa, aquí les va el menú recetado por mi doctora.

MENÚ

3/4 de avena con frutos rojos y leche light
2 huevos con dos piezas de tortillas.
queso panela 100 grs. acompañado de tostadas. (2)
sándwich light (queso panela, pollo, mostaza, lechuga, tomate, pepino, algas) 

EJEMPLO DE AVENA

1.- hervir la leche por 5 minutos, (1 taza) y posterior a ello, agregar la avena, poner a hervir 5 minutos mas y listo, pones en un plato, lo equivalente a 3/4 y agrega fresas picadas, (3) o puedes agregar uva pasa, o cacahuates o canela. NO AGREGUES AZUCAR PUES LA CANELA Y LA UVA PASA LE DAN ESE TOQUE DULCE. 

2.- remoja la avena, con su equivalencia, remojar por 1 hora aprox, posterior a ello escurrir y poner en una licuadora junto con 1 taza de leche light y canela en polvo. licuar por 1 minuto y servir... yo le agrego hielo porque donde vivo hace un calor infernal, y puedes picar frutos rojos como fresas o manzana como acompañamiento. 

EJEMPLO DE COMO HACER LOS HUEVOS

este es muy fácil solo tienes que jugar con los ingredientes, por ejemplo hago homelette con tomate, cebolla, pimientos y champiñones y las 2 piezas de tortillas las horneo o las corto en tiras y las hago fritas con muy poco PAM (spray antiadherente) y posterior a ello le hecho la mezcla de huevos con verduras, aguacate una rebanada  y listo con una taza de café con canela. 

El secreto es poder jugar con los ingredientes, y poder añadir a tu desayuno muchos alimentos verdes y vegetales para lograr esa saciedad y energía que se necesita por la mañana. 

En una ocasión vacacioné en el BARCELÓ costa Cancún y ahí pude notar que a los omellete le añadían pimienta y ajo espolvoreado, y sabía delicioso... pudieras intentarlo. 

Espero que de verdad les haya servido de mucho o de poco mi aportación, mínimo haberles dado ideas sobre que desayunar, cuiden sus porciones!! y caminen lo más que puedan para mantenerse ejercitadas. 

CUALQUIER DUDA AQUÍ ESTOY EN LOS COMENTARIOS PARA PODER RESOLVERLAS JUNTO CON MI NUTRIOLOGA. 

SALUDOS.